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    Coltello da chef P18

    Numero articolo: 4046901040178

    Coltello da chef universale di Porsche Design con lama a V in acciaio inossidabile.

    CAD 235.00

    Descrizione

    Questo coltello da chef di Porsche Design è più di un semplice attrezzo: è un emblema di design eccezionale e maestria professionale nella tua cucina. Si tratta di un coltello universale standard utile in qualsiasi cucina, con una lunghezza della lama di 20 cm che lo rende ideale per tagliare carne, pesce e verdure. Colpisce per la lama resistente a V particolarmente affilata, che può essere facilmente riaffilata e garantisce quindi sempre tagli precisi. Manico e lama si fondono perfettamente garantendo una maneggevolezza armoniosa e fluida. Il tallone pronunciato in acciaio inossidabile funge da arresto ergonomico e segna con discrezione il passaggio tra lama e manico, fungendo al contempo da appoggio ideale per il pollice e l'indice. Il manico dal design ergonomico è adattato alle esigenze degli chef professionisti e la sua forma speciale lo rende comodo e flessibile da maneggiare consentendo di variare la posizione di presa. Realizzata in acciaio giapponese Pure 301 di alta qualità, la lama garantisce longevità e un'affilatura eccezionale in grado di soddisfare anche le esigenze più elevate. Design by Studio F. A. Porsche.

    DETTAGLI:

    • Elegante coltello da chef in acciaio inossidabile.
    • Perfetto per pesce, carne e verdure.
    • Lama a V.
    • Con tallone che funge da arresto ergonomico.
    • Lunghezza della lama: 20 cm.
    • Affilatura: su entrambi i lati.
    • Durezza della lama: 59±1 HRC.

    Il materiale

    Il materiale

    Acciaio/acciaio inossidabile